Artigos publicados

The chemical composition and lipid profile of the chub mackerel (Scomber colias) show a strong seasonal dependence: Contribution to a nutritional evaluation.

https://doi.org/10.1016/j.biochi.2020.09.022

Comunicações orais

NewFood4Thought – “Exploring the potential of bioactive nutrients for the prevention of Alzheimer’s disease and cognitive aging through in vitro assays, in vivo verification, and in silico quantification of health benefits”. Proferida por Narcisa M. Bandarra no Champalimaud Foundation Meeting, Lisboa, 15 de fevereiro de 2019.

Comunicações em painel

Chub mackerel (Scomber colias): a sustainable seafood and a privileged source of DHA. XIX Congresso de Nutrição e Alimentação, organizado pela Associação Portuguesa de Nutrição. Edição online, 9 e 10 de setembro de 2020.